Minibites Cupcakes We Love Papa

Yak.. ini repeat order dari Marsha. Setelah memesan jarcake decorated untuk pacarnya, sekarang memesan Minibites cupcake dekor huruf untuk papanya.

Ketemuan di daerah Tebet dengan macet yang amat sangat hihihi maaf yak jadinya telat..

Komentar : 

" sist.. lagi dan lagi makasih ya kuenya hehehe pada suka! Adek aku yang biasanya enekan sama kue, suka kuenya. Nanti pas mamaku ulang tahun fix pesen di kamu lagi hehehe tp masih lama September."

Okayyy sist ditunggu next order September yaaa hehehe...

Cupcakes Set untuk Para Pemusik

Dua buah Cupcakes Set ini thema nya tentang musik.. karena ditujukan untuk para pemain musik dan vocalist :)
Dipesan oleh seorang guru musik sekaligus teman lama saya Lenny untuk teman dan muridnya.
Cupcakes ini sampai dengan selamat di Cibubur.. hehee thanks for order Lele..

Two Seasons Cake untuk Tante Siani

Tante Siani , tante nya hubby akan menempati rumah baru di Duren Sawit. Jadi diadakan acara pengucapan syukur di rumah baru nya. Sebagai bingkisan, saya buatkan Two Seasons Cake aja buat Tante Siani.
BAse Cake nya memakai brownies kukus yang di belah tipis. Kemudian untuk krim coklat-putihnya saya pakai ganache kocok yang diperkokoh memakai gelatine untuk yang krim putihnya.
Lapisan ter atas merupakan ganache kental 2:1 dan ditabur coklat bubuk serta untuk mempermanis diberi aksen gula halus dengan memakai stencil berbentuk snow flakes.

Birthday Fruit Pie for My Son :)

Ralph anakku berulang tahun ke - 3 pada tanggal 27 april kemarin.
Mau bikin cake udah bosen banget ama yang namanya cake, yauda bikin fruit pie 22cm aja yang seger ditambah hiasan Oggy and The Cockroaches, hihi iyaa Ralph lagi seneng nonton si Oggy bisa ampe cekakakan.dia.
Happy birthday Ralph, tambah cerdas, tambah pandai, berbakti pd ortu dan jadi kebanggaan semua orang ya nak...GBU always my kiddo!! :*

Fruit Pie ini boleh dipesan loh...(tetep ya jualan wkwkwk)

Minibites Cupcake Set Love Theme

Pesanan minibites ini datang dari Jiman, rekomendasi dari Dilla (thanks ya dillaa).
Minibites set 22 pcs, karena yang ulang tahun genap berusia 22 tahun.
Jiman ingin memberikan surprise di hari ultah pacarnya dengan memberikan minibites cupcake ini pada waktu sebelum masuk kantor di Setiabudi Building. So sweet yaa..hihihi
Dekorasi nya ada Laptop, kalkulator, tas ransel, dan disitu ada semacam komik gambar Jiman sedang memberikan buket bunga pada pacarnya :)

Semoga senang yaa yang menerima nya :)

Blue Velvet Cake for mbak Puspa

Pesanan datang dari mbak Puspa melalui email.
Mbak puspa menginginkan Blue velvet Cake mini untuk Ulang Tahun Suaminya.
Dengan dicover cream cheese frosting dan dihias dengan swirl dan coklat biskuit chic choc, ditambah tulisan dari fondant.

 Semoga berkenan dengan haslnya ya mbak, and thank you for order :)

Girly Cake for Dian

Repeat order dari Dian Setianingrum..thank u Dian atas kepercayaan nya :)
Seperti biasa Dian si jago desain ini, mendesain cake nya sendiri memakai komputer. Lucu deh, ini desain nya :

Mini cake base Double Chocolate Cake dihias figurine temannya yang ultah dan teman-teman yang lain.
Ceritanya ada di kamar bernuansa Pink. Sooo Girly! :)

Beginilah hasilnya :

Mirip ngga ama desain nya?hihi..
Pas Dian kerumah ngambil cake sih bilang mirip ama desain nya hehehe...

Barcelona Jersey Cake for Mbak Desih

Ada lagi yang memesan Jersey Cake..kali ini pesanan datang dari adiknya kenalan saya, hihihi jauh banget ya dipikir-pikir.
Haloo mbak Desih..hihi kita ga saling kenal dan blom pernah ketemu ya mbak tp gpp senang kok mengerjakan cake nya. Maaf nih baru update blog nya sekarang :D
Base cake nya adalah Lapis Surabayaa..wah lagi banyak yang suka nih ama Lapsur Mommindri Cakes ;)
dicarving membentuk kaos ditutup dengan buttercream warna. Logo dan tulisan nya di print dan ditempel ke fondant.

Semoga puas dengan hasilnya ya mbak :)

Ben 10 Cake Lapis Surabaya

Lama tidak update Blog nihh, yak kita mulai saja satu2 update hasil karya selama ini :D dimulai dari BEN 10 cake dulu yahh..

Cake ini pesanan mbak Eka untuk anaknya Radit yang akan ber ulang tahun ke 8. Sudah jauh-jauh hari mbak Eka booking dan diskusikan tentang cake dan design nya.
Base nya Lapis Surabaya 24x24cm dengan filling blueberry filling, dicover buttercream dan dihias dengan image Ben 10 yang ditempelkan ke fondant menjadi standing image. Dekorasi bintang-bintang berwarna hijau terbuat dari fondant yang digilas, tangkai bintang nya memakai spaghetti kering.Tulisan Ben 10 nya menggunakan fondant yang diwarnai secara gradasi memakai kuas.
Corak bintang di sekeliling dan atas cake memakai buttercream dan dicetak menggunakan cookie cutter bintang. Di tengah bintang nya ditempel cha-cha minis untuk menambah aksen.

Komentar mbak Eka melalui BBM :
Kemaren kuenya enak banget ka...

Senang mendengar nya mbak Eka :) thx for order yaa..

Golf Cake for Bapak DirKeu

Pesanan hari iniiii... langsung update di blog nih mumpung lagi ada waktu untuk buka komputer :D

Repeat order dari mbak Echa yang ke... empat ya mbak? yak bener yang ke empat! terimakasih ya atas kepercayaan nya pada Mommindri Cakes :)

Kalau dulu mba Echa memesan untuk Bapak Dirut, kali ini untuk Bapak Direktur Keuangan PT D*MRI.
Mba Echa meminta thema Golf, karena bapak senang bermain golf katamya, dan memakai logo perusahaan. Membuat logo perusahaan nya tidak ada kendala yang berarti karena saya sudah pernah bikin sebelumnya, jadi bagai de ja vu deh pas buat ini *lebayy
Base cake yang diminta menggunakan Double Chocolate Cake, oh iya FYI, Double Chocolate Cake ini terdiri dari Chocolate cake yang lembut, dengan filling Ganache ( saus coklat bikin sendiri dari Coklat block dan whipping cream), kemudian dicover dengan buttercream.
Saya mengantar langsung ke kantor pusat PT D*MRI dan bertemu mbak Echa nya langsung, hehehe smoga berkenan ya mbak kuenyaa..

Blue Velvet Cake from Pekanbaru with love..

Cake ini dipesan untuk hari yang sama dengan postingan sebelum ini.
Seorang teman SMP namanya Shanti Dewi yang bertempat tinggal di Pekanbaru menghubungi saya untuk dibuatkan cake mendadak di H-1 ! Karena dia baru tercetus ide katanya pengen ngasih cake ke kakaknya yang tinggal di Jakarta.
Karena di tanggal tersebut saya juga ada pesanan jarcake blue velvet , maka untuk mempermudah pengerjaan saya tawarkan bagaimana kalau cake nya Blue Velvet saja, dan tanpa pikir panjang Shanti pun meng iya kan. Sip. Walaupun H-1 saya cukup lancar mengerjakan nya, disamping karena jenis cake nya sama ama pesanan hari itu , juga karena Shanti mengabari nya cukup awal yaitu di pagi hari menjelang siang sehari sebelumnya. Puji Tuhan selesai juga keduanya.

Base cake Blue Velvet Cake 22x22cm dengan cream cheese frosting.Cake ini diantar ke sebuah kantor di Sudirman.

2 blue velvet dalam sehari, yayy!!

Testinya lucu dan menyenangkan, jadi Shanti Dewi mengirimkan Screen Capture percakapan BBM dirinya dan kakaknya, ditambah juga screen capture yang dikirim kakaknya ke Shanti yang brisi Conference Chatt temen2 kantornya yang memuja muji cake saya hahaha bangga dikit boleh laya..

Komentar nya kira-kira begini :
-enaaakk
-makasih dari teman2 kantor juga, satu kantor kebagian semua cake nya
-rasanya enak, manis, padat
-1 slice aja kenyang

Hahaha... senang nyaa dapet komentar2 lucu dan menyenangkan..
Shanti nya yang di Pekanbaru ngiler katanya, hahaha malah yang mesen nya ga ikutan ngrasain yah..cup-cup-cup sabar yah Shan..oh iya kata Shanti : dengan ngeliat kabar kakanya dan teman kantornya senang dan bilang enak pun sudah puas katanya.. how nice :)

Trims ya ordernya Shanti, mmmm kapan ya kita ketemuan,kangeeeen! kamu jauh siih..:p