My Little Ponny (MLP) Cake

This cute and girly cake is for my son's classmate name kayla..she is turning 5 and celebrate her birthday at school..
Base cake is double chocolate cake 22cm and styrofoam dummy 15cm diameters, buttercream covered.

Princes Cakes dan 30 pcs Individual Box Cupcakes for Amira

Pesanan dari Mbak Kartika Paramitha untuk birthday anaknya Amira. Bertema Princess, cakenya double chocolate diameter 22cm, dicover buttercream warna dan memakai hiasan huruf  A-M-I-R-A dari fondant serta princess nya memakai Topper Toy .

 Selain Cake, mba Kartika juga memesan 30 pcs Cupcakes Swirl Buttercream dengan  kemasan individual box.  Request box nya berbagai warna.

Another Two Seasons Cake

Two Seasons Cake ini dipesan oleh Audy sepupu ku , cake nya untuk birthday pacarnya yg bernama Wenny :)
Two Seasons Cake ini cake yang memiliki beberapa layer yang terdiri dari chocolate cake, dan Mousse.
Lapisan paling bawah Chocolate cake, kemudian choco mouse, chocolate cake lagi, kemudian vanilla mousse, dan yang paling atas ditutup oleh Choco Ganache. Hiasan nya saya buat dengan ala-ala pattiserie hotel gitu hehehehe,,,

Power Ranger Samurai Cake

For Bimbim 4th Birthday
Base : Lapis Surabaya
Covered : Buttercream
Decoration : Edible Image, gummy candy

Cheddar Cheese Cake

Dian teman kuliahku dulu memesan cake ini untuk birthday suaminya. requestnya adalah memakai almond. hehehee siap buuu... Base Cake Cheddar Cheese Cake dicover whipping cream milky, topping blueberry glaze dan di pinggirnya diberi almond panggang.

Beginilah hasilnya :

Komentar :
Kuuun... enaaak banget CCC nyaa...

Nuhun dinc..order lagi yeee...:p

Arsenal Cake

Pesanan dateng dari sahabat sendiri, Iera Davis... hehehe makasi ya Ie...
Cake Full tutup Fondant dengan thema Arsenal 2D. Base Cake nya menggunakan Double Chocolate Cake.
Cake ini dikirim ke BAndung dengan travel X Trans.

Mini Mouse Rainbow Cakes dan Minibites untuk Mbak Sieni

Mbak Sieni memesan Rainbow Cakes dengan tema Minnie Mouse, cake nya agak tinggi, diameter 20cm dan cream cheese frosting nya diganti buttercream. Selain itu mbak sienni juga memesan Minibites cupcakes dan Fancy Bolkus.

Komentar :

Enak mbak Rainbow Cakenya, Papa ku ampe makan lagi makan lagi..

Land Rover Cake

Ini pesanan Mbak Ika untuk sang Bos yang menyukai Off Road dengan mobil Land rover Kesayangan nya, beliau mengirimkan foto sang bos dan foto mobil Land rover nya..

Tiramisu Cake Angry Birds untuk ralph (Ultah lagiii)

Ralph merayakan ultah lagi di Cimahi,atas permintaan Omanya. Eh sebenernya belom dirayain kan ya.. kemaren pas hari H kan cuma acara potong kue aja kita bertiga. Jadi ceritanya di cimahi akan ada sedikit perayaan kecil2an di rumah Oma- Opanya. Aku pengen sekali membuat cake dingin seperti Tiramisu atau chocolate mousse cake.. tapi karena lagi ada mascarpone jadilah mebuat tiramisu.

Ini Tiramisu nya original lohh.. maksutnyah?? iya original karena pakai lady finger bukan pakai cake, kan emang tiramisu itu sejatinya memakai lady finger, dan Lady finger nya buatan Mommindri sendiri, bukan beli loh ya.. hihihihihi

Karena ralph lagi suka maen Angry Birds, jadi ditambah tokoh2 angry birds deh.. trus ada bendera2 itu biar tambah lucu aja :D

Maaf fotonya seadanya..karena repot waktu di rumah mama hahaha...

Aduh aduh... tibalah saya harus mengumumkan bagian pujian, ehem ehem... wkwkwk
Jadi ya.. tiramisu ini menerima pujian dari semua orang yang saat itu hadir, katanya enaknya dahsyat!!! ehm jd malu.. tp ini nyata loh pemirsah.. bahkan aku juga kan ngirim tiramisu ini ke guru-guru di sekolahan tempat Mamaku ngajar, dan menuai pujian juga.. aduh malu tapi harus diumumkan nih ya demi kelangsungan Mommindri cakes ahihiiiw! Yuk dipesen yuukk..

Cake Baru : Duotone Velvet Liquor Cake

Karena Ralph awal mei ini merayakan ulang tahun nya di rumah omanya di Cimahi, jadi keluarga hubby yang di Jakarta dikirim bingkisan berupa cake. Bingung2 memilih cake apa akhirnya mengarang indah aja, dan terciptalah varian cake baru yang bernama Doutone Velvet Liquor... hihihihihi gaya yah namanya..
Jadi kenapa duotone? karena cake ini terdiri dari  2 warna (coklat dan putih) jumlahnya 4 layer tipis cake , trus kenapa velvet? karena base nya memakai cake red velvet yang diganti warnanya jadi coklat dan putih. Trus kenapa Liquor? karena tiap layernya diguyur(halagh diguyur) pake rhum dan air gula sampai agak basah. Krimnya tetep creamcheese frosting, dengan topping kacang almond panggang dan taburan bubuk coklat. YUMMY!!!!! aku aja yang buat nya ampe ngeces tingkat dewa, dan berjanji setelah pulang dari cimahi akan membuatnya untuk diriku sendiri hehehehehe *terkekeh

Eh.. eh ini bisa DIPESAN yaa... tetep promo doong!! khusus yang suka ama cake yang ada rhumnya, request tanpa rhum juga boleh bangett kok..

Two Seasons Cake untuk Tante Siani

Tante Siani , tante nya hubby akan menempati rumah baru di Duren Sawit. Jadi diadakan acara pengucapan syukur di rumah baru nya. Sebagai bingkisan, saya buatkan Two Seasons Cake aja buat Tante Siani.
BAse Cake nya memakai brownies kukus yang di belah tipis. Kemudian untuk krim coklat-putihnya saya pakai ganache kocok yang diperkokoh memakai gelatine untuk yang krim putihnya.
Lapisan ter atas merupakan ganache kental 2:1 dan ditabur coklat bubuk serta untuk mempermanis diberi aksen gula halus dengan memakai stencil berbentuk snow flakes.

Blue Velvet Cake for mbak Puspa

Pesanan datang dari mbak Puspa melalui email.
Mbak puspa menginginkan Blue velvet Cake mini untuk Ulang Tahun Suaminya.
Dengan dicover cream cheese frosting dan dihias dengan swirl dan coklat biskuit chic choc, ditambah tulisan dari fondant.

 Semoga berkenan dengan haslnya ya mbak, and thank you for order :)

Barcelona Jersey Cake for Mbak Desih

Ada lagi yang memesan Jersey Cake..kali ini pesanan datang dari adiknya kenalan saya, hihihi jauh banget ya dipikir-pikir.
Haloo mbak Desih..hihi kita ga saling kenal dan blom pernah ketemu ya mbak tp gpp senang kok mengerjakan cake nya. Maaf nih baru update blog nya sekarang :D
Base cake nya adalah Lapis Surabayaa..wah lagi banyak yang suka nih ama Lapsur Mommindri Cakes ;)
dicarving membentuk kaos ditutup dengan buttercream warna. Logo dan tulisan nya di print dan ditempel ke fondant.

Semoga puas dengan hasilnya ya mbak :)

Ben 10 Cake Lapis Surabaya

Lama tidak update Blog nihh, yak kita mulai saja satu2 update hasil karya selama ini :D dimulai dari BEN 10 cake dulu yahh..

Cake ini pesanan mbak Eka untuk anaknya Radit yang akan ber ulang tahun ke 8. Sudah jauh-jauh hari mbak Eka booking dan diskusikan tentang cake dan design nya.
Base nya Lapis Surabaya 24x24cm dengan filling blueberry filling, dicover buttercream dan dihias dengan image Ben 10 yang ditempelkan ke fondant menjadi standing image. Dekorasi bintang-bintang berwarna hijau terbuat dari fondant yang digilas, tangkai bintang nya memakai spaghetti kering.Tulisan Ben 10 nya menggunakan fondant yang diwarnai secara gradasi memakai kuas.
Corak bintang di sekeliling dan atas cake memakai buttercream dan dicetak menggunakan cookie cutter bintang. Di tengah bintang nya ditempel cha-cha minis untuk menambah aksen.

Komentar mbak Eka melalui BBM :
Kemaren kuenya enak banget ka...

Senang mendengar nya mbak Eka :) thx for order yaa..

Red Velvet Cake tema Golf 3D

Mba Pupu pemesan cake ini ingin memberikan surprise di hari ulang tahun mertua nya yaitu Bapak Teguh. Jadi cake ini dikirim pas hari ultah nya Bapak Teguh pada jam 6 pagi. Wah terbayang ya beliau akan senang melihat cake ada figurine dirinya sedang melakukan hobinya bermain Golf...:)
Base cake menggunakan Red Velvet Cake dengan cream Cheese Cream Frosting diwarna hijau dengan detail hiasan rerumputan hijau tua ditambah dekorasi dari bahan fondant.

Komentar dari mbak Pupu : Bagus kuenya, memuaskan!

Makasi banyak ya mba Pupu ditunggu next ordernyaa...:)